道の駅 ばんだい

昨日オープンという事で見てきました。（慧日寺の近くです）



平日という事で、県内ナンバーが目立ったのですが、
オープン2日目だけあり、駐車場は満車続きです。


個人的に興味・期待したのは、
地元で生産されている「有機玄そば」を使用した手打ちそば！！

主に生産されてる地域のそば畑も見て来たのですが、
雨の日が多い中、この辺りは水はけも良く、順調に育ってるなと感じました。